【長崎】島原手延べラーメン うまかとん
¥540
長崎の島原駅から島原城への道沿いにあるモダン和風の居酒屋「ダイニング味遊(みゆう)」さんが作られている、島原城下町伝統手延べラーメンです。
〇うまかとんラーメン
麺は味があり、弾力とモチモチ食感。スープは豚骨に旨味とコク、辛味をプラスしました。
〇原材料名〇
〇うまかとんラーメン
麺:小麦粉、食塩、小麦グルテン・食用植物油・かんすい・くちなし色素
とんからスープ:みそ・畜肉エキス・食塩・なたね油・ラー醤・砂糖・生姜・豚脂・酒粕・ごま油・醤油・にんにく・玉ねぎ・ごま・調味料(アミノ酸等)・香料・パプリカ色素・(原材料の一部に鶏肉・大豆・小麦を含む)
〇内容量〇
麺:80g×2束
スープ:40g×2袋
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