【長崎】島原手延べラーメン かつお
¥540
長崎の島原駅から島原城への道沿いにあるモダン和風の居酒屋「ダイニング味遊(みゆう)」さんが作られている、島原城下町伝統手延べラーメンです。
〇かつおラーメン
麺は味があり、弾力とモチモチ食感。スープは濃厚魚介類をベースに鰹で仕上げています。
〇原材料名〇
〇かつおラーメン
麺:小麦粉、食塩、小麦グルテン・食用植物油・かんすい・くちなし色素
魚介スープ:ポークエキス、醤油、砂糖、なたね油、食塩、チキン油、かつお節、香味油、さば節、香辛料、魚介エキス、ゼラチン、野菜エキス、いりこ、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、増粘剤(増粘多糖類)、アルギン酸Na、タラガム、キサンタンガム
〇内容量〇
麺:80g×2束
スープ:40g×2袋
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