2020/01/17 12:00
こんにちは(^^)/いろはや出島本店の太田です☆彡
本日は、長崎県島原で作られているお菓子をご紹介(*´▽`*)
その名も、、、『あげとっと』です!!
あげとっと とは、長崎の方言です。「揚げてます」という意味☆彡
揚げているお菓子になります(#^^#)
何を揚げているかというと、、、長崎の島原の有名な手延べそうめんの「ふし」です(^^♪
これが、また美味しいんです(*^-^*)
江戸時代から受け継がれている伝統手延べ製法では製麺の際に「ふし」と呼ばれる
稀少で珍しい形の麺が生まれます。端の部分でありながらモチっとした独自の食感と小麦の旨味を味わえるふし麺。
そんな貴重な「ふし」を使って『より多くの人に我が家の麺を食べて欲しい。愛される地元の新名物を作ろう!』との
想いをきっかけに、のうち製麺さんが作られています(^^)/
味のご紹介(^^♪
当店では、3種類のお味がございます☆彡
まずは、『しお味』
シンプルな味付けでザラダやスープのアクセントにもぴったり!
『チーズ胡椒』
芳醇なチーズの香りと胡椒の辛さが後を引きます!
『チリガーリック』
ピリリとした辛味が特徴的な大人向けスナック。お酒のおつまみにピッタリ!
カリッとした歯ごたえでお孫さんたちにも大好評みたいです(*^-^*)
おやつとしてはもちろん、お茶菓子やビール・ワインなどお酒のおつまみにもピッタリ!
お子様から大人まで楽しんでいただける商品となります☆彡
皆様のご利用心よりお待ちしております(^_-)-☆
九州みやげ いろはや出島本店
〒850-0862
長崎県長崎市出島町15-7
NK出島スクエア1F
TEL 090-3071-1688
OPEN10:00~19:00
https://www.instagram.com/irohayadejima