2020/01/26 12:00
こんにちは(#^^#)いろはや出島本店の太田です☆彡
長崎はランタンフェスティバル２日目！！とても盛り上がっております(^^)/
改めて、地元が長崎でよかったなぁ～と思っております♪♪
長崎が大好きすぎて、長崎の良さを、もっともっと伝えれれば、、、と模索中です。笑
さてさて、本日ご紹介致しますのは、長崎の島原で作られている商品です(#^^#)
皆様、島原と言えば、、、何を思い出されますか？
〇かんざらし 〇手延べそうめん など、、、浮かばれると思います☆彡
本日は、そんな水がきれいな島原の手延べ麺を使った、、、ラーメンをご紹介♡
うまかとん・よかとん・かつお の３種類になります(^^♪
〇うまかとんラーメン
スープは豚骨に旨味とコク、辛味をプラスしました。
スープは豚骨に旨味とコク、辛味をプラスしました。
〇よかとんラーメン
スープはあっさり豚骨スープでスープまで飲みほせるしあがりです。
スープはあっさり豚骨スープでスープまで飲みほせるしあがりです。
〇かつおラーメン
スープは濃厚魚介類をベースに鰹で仕上げています。
スープは濃厚魚介類をベースに鰹で仕上げています。
麺は味があり、弾力とモチモチ食感！！
手延べ麺だからこそ出来る味わいです(^^)/
そして、こちら、『ダイニング味遊』という、島原城近くにある居酒屋さんが開発されているんです☆彡
私は、ピリ辛が好きなので、うまかとんが一番のお気に入りです(^_-)-☆
長崎には、美味しい物がたくさんございますよ(#^.^#)
ぜひ、お試しください(^^♪
皆様のご利用スタッフ一同心よりお待ちしております☆彡
九州みやげ いろはや出島本店
〒850-0862
長崎市出島町15-7
NK出島スクエアビル１F
TEL 090-3071-1688
OPEN 10：00~19：00
https://www.instagram.com/irohayadejima
