日本で一番最初につくられた、、、

2020/03/14 12:00

こんにちは(#^^#)いろはや出島本店の太田です☆彡

本日は、日本で一番最初にアレを作られた会社さんの商品をご紹介致します(^^)/

アレとは、、、、

ふりかけなんです☆彡

熊本県熊本市にある、『フタバ』さんの商品になります(#^.^#)

皆様、こちらのふりかけ、ご存知ですか？

こちらが、日本で一番最初に作られたふりかけなんです☆彡

そして、ここでフタバさんのこだわりをお伝え致します(^^♪

〇秘密のこだわり①

いりこのこだわり

「御飯の友」の原材料の40％以上を占める「いりこ」の選別には専門の従業員がおり、脂の乗り、香りや食感など細心の注意を傾けております。主な産地は長崎産のいりこを使用し、年間通して安定した味を出せるように数種類をブレンドして使用しております。

〇秘密のこだわり②

こだわりの醤油

「御飯の友」専用の醤油で、さっぱりとしてなおかつ甘辛い味が特徴。いりこの風味を生かしながらもしっかりした味付けのベースとなっております。

〇秘密のこだわり③

こだわりの製法

いりこを丸ごと粉末にして醤油等で味付けしたものを顆粒にして乾燥することでサクサクの食感と味を作り出しています。

秘密のこだわりを聞くだけで、とっても美味しそうですよね♡

当店では、パッケージの可愛い商品を取り扱っております(*´▽｀*)

〇花ちりめん

野菜（赤しそ、大根葉、トマト、小松菜、にんじん、かぼちゃ、菜の花、ほうれん草）と

白ごま、たまご粒子、ちりめんを混ぜて味付けしました。とてもいろどりの良いふりかけです。

〇ゆずこしょう

ゆずの香りが食欲をそそる、ぴりっと美味しいゆずこしょう入りのふりかけです。

〇梅

梅のすっぱさとしその風味が食欲をそそります。さっぱりした味のふりかけです。

〇かつお

国産のかつおを甘辛い味に仕上げ海苔の風味とごまの香ばしさを加えました。

〇味ごまひじき

黒ごまにひじき粉末をコーティングし、味ごま、しそ、青のりをブレンドしました。

こちらの５種類になります☆彡

ぜひ、この機会にお試し下さいませ(^^♪

皆様のご利用心よりお待ちしております☆彡

九州みやげ　いろはや出島本店

〒850-0862

長崎市出島町15-7

NK出島スクエアビル１F

TEL 090-3071-1688

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