こんにちは(*^-^*)いろはや出島本店の太田です☆彡

本日は、これからの時期にかかせないアレをご紹介いたします！！

今からの時期は、雨が降ってジメジメ…太陽の熱さでダラダラ…しちゃいますよね(;^_^A

そんな時に食べたくなるのは、こちらではありませんか？

そう！！！さっぱり、つるっと食べれる、おそうめん(#^^#)

本日ご紹介致しますのは、長崎の島原手延べそうめんです☆彡

島原手延べそうめんとは、長崎県南島原市で生産されており、全国の手延べそうめんの約30%を製造している、

そうめんのトップブランドなんですよ(#^^#)

島原手延べそうめんは機械製麺のそうめんとはその製造工程が大きく異なり、時間をかけて丁寧に熟成させながら作ることで

茹で伸びしにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りを楽しむことが出来ます♪♪

当店で取り扱っているのは、『吉田食品』さんの商品です！！

オーストラリア産の小麦を使用し独特のぬめり感、喉越し感を表現されています。

手延べ製法で時間をかけて作っているので機械で製造された四角い麺とは違い、麺自体が丸く仕上がっています♪

見ての通りパッケージが可愛い♡

サッパリめんつゆで(*´▽｀*)

吉田食品さんは、３種類ございまして、

もう一つは、、、

黒ごま素麺です(^^)/